MATSUO BASHO (1644-1694) gilt als Mitbegründer der japanischen Versform Haiku. Seine Gedichte spiegeln die Einfachheit seiner meditativen Lebensweise wider. Er versah viele seiner Verse mit einer mystischen Qualität und versuchte, die großen, weltbewegenden Themen durch einfache Naturbilder auszudrücken. Neujahrstag ist eine Reflexion über das Alleinsein mit der Natur und den Wechsel der Jahreszeiten.
Autor: Matsuo Basho
Deutsche Fassung: A. Gerhard
Graphisches Design und Layout: Tony Vera
Fünf illustrierte Haikus
Format:13x10 cm
Hardcover, farbig bedruckt, 30 Seiten
Zweite Auflage: 2017
Preis: 10,50 €
ISBN: 978-3-943117-90-5
Griechische Spezialität Handgefertigt
Die Kourabiedes haben einen weichen, fülligen Geschmack und enthalten ganze knackige Mandeln, die mit feinem Puderzucker überzogen sind.
450 g
Fleur de Sel („Blume des Salzes“) gilt als Kostbarkeit und wird daher vor allem als Tafelsalz verwendet.
Es eignet sich ideal für das Abschmecken kurz vor dem Servieren. Es ist jedoch nicht für den Salzstreuer geeignet, da es zu feucht ist. Fleur de Sel bildet sich allein bei optimalen Wetterverhältnissen: Bei viel Sonne, niedriger Luftfeuchtigkeit und bestimmten Windrichtungen entstehen winzige Salzkristalle an der Wasseroberfläche der Salinen, die am Abend mit einem speziellen Gerät geerntet werden.
Wir empfehlen, das Salz direkt in die mitgelieferte Holzkiste oder ein ähnliches Gefäß umzufüllen, welches sich auch auf dem Esstisch gut macht.
300 Gramm in der dekorativen Holzkiste.
Ob zum Garnieren oder Füllen von Torten und Gebäck, zum Verfeinern von Obst oder Desserts Lecker’s Bio Sahnestark gibt der geschlagenen Sahne Stabilität – und das ganz ohne chemische Zusätze.
Der bei der Verzuckerung der Maisstärke gewonnene Traubenzucker hat die Eigenschaft, Feuchtigkeit zu binden, wodurch die Standfestigkeit der Schlagsahne über einen längeren Zeitraum hinweg gewährleistet wird
Zutaten:Maisquellstärke*, Traubenzucker*
*=aus kontrolliert ökoligischer Erzeugung
Allergene :keine enthalten
Vegetarisch:Ja
Vegan:Ja
Ob zum Garnieren oder Füllen von Torten und Gebäck, zum Verfeinern von Obst oder Desserts Lecker’s Bio Sahnestark gibt der geschlagenen Sahne Stabilität – und das ganz ohne chemische Zusätze.
Der bei der Verzuckerung der Maisstärke gewonnene Traubenzucker hat die Eigenschaft, Feuchtigkeit zu binden, wodurch die Standfestigkeit der Schlagsahne über einen längeren Zeitraum hinweg gewährleistet wird.
Zutaten:Maisquellstärke*, Traubenzucker*
*=aus kontrolliert ökoligischer Erzeugung
Allergene :keine enthalten
Vegetarisch:Ja
Vegan:Ja